• dvuhanhchinh

An toàn thực phẩm cửa hàng lương thực

Cửa hàng lương thực là cửa hàng buôn bán các loại gạo, lương thực, ngũ cốc với số lượng lớn như: vựa gạo… 
 
Vì sao cửa hàng gạo, lương thực, ngũ cốc phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP)? 
 
Đảm bảo những vật dụng chứa đựng, kệ, cơ sở buôn bán phải đúng các tiêu chuẩn VSATTP, hạn chế các mối nguy hại từ ngoài vào trong thực phẩm, bảo đảm giữ được chất lượng của sản phẩm. Bên cạnh đó, thực phẩm có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, an toàn cho sức khỏe cho khách hàng đến mua. 
an toan thuc pham cua hang luong thuc
 
Điều kiện An toàn thực phẩm của cửa hàng gạo, lương thực, ngũ cốc:
 
– Mọi loại gạo, ngũ cốc bày bán phải có nguồn gốc an toàn. 
 
– Đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm về cơ sở, kho chứa, dụng cụ chứa đựng, phải có thiết bị chống chuột, bọ, gián. 
 
– Tuyệt đối không dùng các loại hoá chất để bảo quản gạo và ngũ cốc. 
 
– Không bán các loại gạo, ngũ cốc có dư lượng hoá chất bảo vệ thực vật, kim loại nặng, độc tố nấm mốc và gạo, ngũ cốc mốc, hư hỏng, có sạn. 
 
– Nhân viên bán hàng phải được khám sức khoẻ, có Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức VSATTP và bảo đảm thực hành tốt vệ sinh cá nhân. Hồ sơ thủ tục xin chứng nhận an toàn thực phẩm cửa hàng lương thực 


Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH LUẬT TRÍ TÂM

Địa chỉ: Tầng 4, Số 02, ngõ 75, Đường Nguyễn Xiển,  Quận Thanh Xuân, TP Hà Nội

Điện thoại:  04-38583535
Hotline:       0963.116.488
Email: luattritam1@gmail.com
      

Gửi liên hệ cho chúng tôi